Lorsque vous franchissez le portail de la propriété (350 m. de la maison) vous êtes subjugué par les parterres fleuris : « vous entrez dans un autre monde ». C’est un ensemble admirablement mis en valeur par le parc en pente, avec ses terrasses fleuries, ses treilles fruitières et ses sentiers sous bois. L'Oustal Nau est une imposante maison traditionnelle quercynoise à l'immense toit de tuiles brunes anciennes, flanquée de sa tour pigeonnier caractéristique. Puis de la terrasse Nord, où par beau temps vous serez accueilli par l’hôtesse, comme ses invités de l’époque, où avec son mari, elle recevait des personnalités. Suivant l’heure, un goûter ou un apéritif vous sera offert, et, à cette occasion, elle s’inquiètera de vos désirs spécifiques afin que vous soyez à l’aise et aussi pour personnaliser le buffet des petits déjeuners qui vous enthousiasmera, comme pour tous les hôtes de la maison, sans exception. De cette terrasse vous tomberez en extase devant le panorama sur la vallée de la Dordogne, Uxellodunum et le village médiéval Plus tard vous découvrirez les autres bonus de la propriété et le parc qui réserve de multiples surprises. Après une bonne baignade à la Dordogne ou au parc aquatique, vous apprécierez la détente sur les chaises longues de la terrasse sud ou dans un hamac à l'ombre d'un arbre. Vous pourrez faire cuire vos poissons péchés dans la Dordogne sur le barbecue de la « Cazelle » en construction. Les enfants seront heureux dans le coin du parc qui leur est réservé et essaieront les balançoires, le toboggan, le bac à sable, à moins que l'hôtesse ne les emmène à la cueillette des fraises de bois ou des fruits du verger. Vous abandonnerez un peu le paradis de l'Oustal Nau pour profiter des charmes de la Dordogne, des vieilles rues de Carennac, de son musée de son cloître, de son église et de ses restaurants. La nuit venue vous pourrez contempler le ciel et ses constellations, vous découvrirez au loin le Château de Castelnau comme un petit bijou en or, les églises environnantes illuminées.